Hochzeitsmandeln sind die allgegenwärtigen Gastgeschenke auf Hochzeiten! Frische Mandeln haben einen bittersüßen Geschmack, was im Übrigen für "das Leben" stehen soll. Die Zuckerummantelung wird im übertragenden Sinne mit der Hoffnung hinzugefügt, dass das Leben der Frischvermählten mehr süßer als bitter sein möge.

Die süße Idee

Hochzeitsmandeln werden in Deutschland immer beliebter - Sie können sie in Organza- oder Satinbeutelchen, in Kartonagen oder Boxen füllen und mit einem Band versehen. Zur Dekoration können Sie die Mandeln auch in Glasschüsseln oder in Champagnergläser füllen. Bringen Sie eine kleine Karte mit einer Anmerkung an, welche Bedeutung die Mandeln haben. Somit wissen Ihre Gäste, dass die Mandeln nicht ein Intermezzo zwischen dem Salat und dem Hauptgang sind. Wenn Sie nicht wirklich wissen, was Sie als Anmerkung schreiben sollen, verwenden Sie doch einfach das Mandelgedicht.

Bedeutung bei griechischen Hochzeiten

Bei den traditionell griechischen Hochzeiten nennt man die Hochzeitsmandeln „Koufetta“. Sie kommen in kleine Beutel mit ungeraden Zahlen und werden auf ein silbernes Tablett gelegt. Die ungeraden Zahlen sind unteilbar und sollen symbolisieren, dass die Jungvermählten alles teilen und immer ungeteilt bleiben. Traditionsgemäß heißt es: Wenn eine unverheiratete Frau die Mandeln unter ihr Kissen legt, träumt sie von ihrem zukünftigen Ehemann.

Bedeutung bei italienischen Hochzeiten

Bei den traditionell italienischen Hochzeiten bedeuten die fünf Mandeln, fünf Wünsche für die Braut und den Bräutigam: Gesundheit, Reichtum, Glück, Kindersegen und ein langes Leben. Die Mandeln verzieren meist die Gästeplätze, verpackt in hübschen Kartonagen oder Tüllbeuteln. Häufig werden sie noch mit den Namen des Paares und dem Hochzeitsdatum personalisiert.

Fotos: miss solution Hochzeitsshop